مقالة اليوم [ لماذا الجينز يأخد اللون الأزرق ؟ ]
هل سألت يوما نفسك من أين يأتي هذا اللون الأزرق للجينز ؟
معظم الناس يحبون الجينز بالتحديد ذلك اللون الأزرق الذي يتميز به . إلا أن معظم الناس يتجاهلون مصدر هذا اللون .
إن سبب هذا اللون الأزرقب هو ببساطة النيلة [N,N-dimethylmethanamide ] .والنيلة هو صباغ ذو لون أزرق مميز. والمركب الكيميائي الأساسي الذي يشكل النيلة هو أنديغوتين [ indigo ] . ويمكن الحصول عليه من نبات نيلة الأسْيَوي، أو نبتة النيلج [Woad Plan] أو من نبتة النيلة الجنوبية [Indigofera Australis]، ويستعمل في صباغة الصوف، والقطن .. (وهو الصباغ الأساسي للجينز). يعطي 100 كغ من نبات نيلة الأسيوي حوالي 1,5-2 كغ من الصباغ الخام، مع نسبة صافية تقدر بحوالي 20%
كان الكيميائي الألماني Alfred Von Baeyer أول من اخترع صباغ النيلة الاصطناعي، ونتيجة لهذا الاختراع حاز على جائزة نوبل عام 1905
وبسبب زيادة الطلب على مادة الـ Indigo قامت أكبر شركة منتجة للكيمياء في العالم بابتكار صبغة اصطناعية في العام 1897. لكن هذه المادة لا تعطي مفعولها إلاّ من خلال مزجها مع محلول هيدروكسيد الصوديوم .
هذا المزيج يسمح للـ Indigo بالالتصاق بسهولة بالقماش القطني ويتلاشى قليلاً مع مرور الوقت.وحين يخرج الجينز من هذا المزيج يكون لونه أصفر لكن حين يتفاعل مع الأوكسيجين تحدث الأكسدة، وبسبب هذه العمليّة يتغيّر لون الصباغ إلى الأزرق. ولصباغ
جينز يلزم حوالي 3 إلى 12 غرام من النيلة.
وفي الأخير إذا كنت تحب الجينز الخاص بك …عليك أن تشكر Baeyer …..
إعداد : ذ. رشيد جنكل