Chapitre 3 : La synthèse d’espèces chimiques , Cours , Activités , Exercice de synthèse ,TCS BIOF , Pr JENKAL RACHID

♣Chapitre 3 , La synthèse d’espèces chimiques : Cours , Activités , Exercice de synthèse , TCS BIOF , Pr JENKAL RACHID,

Situation-problème ,

I . Nécessité de la chimie de synthèse,

1 . Définition,

2 . Intérêts de la chimie de synthèse ,

3 . Conclusion,

II. Synthèse d’une espèce chimique,

1 . Synthèse d’une espèce chimique en utilisant le chauffage à reflux,

Activité : synthèse de l’acétate de linalyle,

• Etape 1 : Synthèse de l’espèce chimique,
• Etape 2 : Extraction de l’espèce chimique,
• Etape 3 : Séchage de la phase organique,

2 . conclusion,

Exercice de synthèse : L’arôme de jasmin,

• Partie A : La synthèse ,
  
• Partie B : L’extraction,
• Partie C : Caractérisation de l’espèce chimique synthétisée,

 

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